Rettenbacher Hof
 

Rettenbacher Hof
Dorfstraße 18
93191 Rettenbach

Inhaber:
Siegfried Höcherl jun.
Metzgermeister
und Koch

info@rettenbacher-hof.de
Tel.: 09462 / 1049
Fax: 09462 / 1074

Öffnungszeiten:
Gasthaus
Di bis So: 10.00 – 14.00
und ab 17.00 Uhr

Metzgerei
Mo & Sa: 7.00 – 12.30
Di bis Do: 7.00 – 14.00
und 17.00 – 19.00
Fr: 7.00 – 18.00

Über uns

Die beruflichen Stationen von Siegfried Höcherl jun.:
1997-2000: Ausbildung zum Koch im Hotel Held in Irl/Regensburg
2000-2001: Als Chef Entremetier arbeitete Siegfried Höcherl jun. im Landhaus Feckl in Stuttgart bei dem Sternekoch Franz Feckl
2001-2003: Ausbildung als Metzger in der Metzgerei Höcherl in Falkenstein
2005: Meisterprüfung zum Metzgermeister in der 1. Fleischerschule Landshut
ab 2005: Metzgermeister und Koch im Rettenbacher Hof
01.01.2010: Übernahme des elterlichen Betriebs von Anna und Siegfried Höcherl Sen. seither Geschäftsinhaber und Küchenchef des Rettenbacher Hof

 

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